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お知らせ
湯上がりの極上クラフトビール体験!愛媛の8種をそらともりで
- 2025.5.30
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- フード
湯上がりのひとときを、特別なクラフトビールで。
そらともりでは、愛媛県内の個性豊かなブルワリーから試飲を重ねて厳選した8種のクラフトビールをご用意しました。
これだけの種類を一度に楽しめる場所は、愛媛県内でもめずらしいラインナップです。
爽やかな一杯から、どっしりとした味わい深いものまで。
地元・愛媛のクラフトビールの魅力を、ぜひ体感してください。
■UMENISHIKI(梅錦)
愛媛が誇る老舗の酒蔵「梅錦山川」が手がける本格クラフトビールブランド。
日本酒造りで培った発酵技術を活かし、1995年からクラフトビールに挑戦。全国的にも高く評価されています。
アロマティックエール/ 華やかな香りと軽やかな口当たりが特長。和食にも合う上品な一杯。
■大三島ブリュワリー
しまなみ海道・大三島の地で「海と風と島の恵み」をテーマに醸造。
島の水や空気、地元食材との相性を大切にしながら、個性あふれる味を生み出しています。
ベルジャンエール/フルーティーな香りとスパイシーな後味。島の自然が感じられるクラフトビール。
■DD4D
ファッションブランド発のブルワリーという異色のルーツを持ち、都会的で洗練されたクラフトビールを発信。
国内外のトレンドやカルチャーを反映させた実験的・革新的なビール造りが特徴です。
West Coast IPA/柑橘系ホップの香りと、キレのある苦味がクセになるIPA。暑い日にもおすすめ。
■今治街中麦酒
今治のまちに溶け込むような小規模ブルワリー。クラフトビール初心者にも楽しめる、親しみやすい味わいが魅力。
地元で愛される、日常に寄り添うビールを丁寧に仕込んでいます。
ペールエール/モルトのコクとホップのバランスが絶妙。今治発のローカルビール。
■臥龍醸造
歴史と自然が息づく大洲の臥龍山荘近くに拠点を構える、情緒あるブルワリー。
黒ビールを中心に、素材の香ばしさや深みを活かしたクラフトが特徴です。
ギャラクシーブラック/深煎りコーヒーのようなロースト香。まろやかで重厚な黒ビール。
■HOJO BREWING & STAYS
湧き水の町・西条で誕生した「発酵と宿の複合施設」。
宿泊・地域体験と一体になったライフスタイル型ブルワリーで、ドライでキレのある味が人気です。
Saison/爽やかでドライ、ほんのりスパイシーな仕上がり。湯上がりに最適。
■GOGOSHIMA BEER FARM
松山沖の離島・興居島(ごごしま)で栽培された柑橘や農産物とともに、小規模クラフトを手がける農園系ブルワリー。
島の自然と暮らしがそのままビールに表現されたような、唯一無二の味わい。
IYOKAN IPA/伊予柑の香りが広がる、愛媛らしさ全開のフルーティーIPA。暑さも吹き飛びます。
■HIME BEER
「姫のように美しく、やさしく、気品ある味わい」をコンセプトにした、松山発の新進気鋭ブルワリー。
女性やビギナーにも飲みやすい、親しみやすくまろやかな味が特徴です。
ペールエール/香ばしい麦の風味とすっきりとした飲み心地。バランスの良い定番ビール。
お好みに合わせて選べる3つのサイズ▼
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フルサイズ(473ml) ¥1,050
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ハーフサイズ(237ml) ¥650
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3種飲み比べセット(100ml×3種) ¥980
→ いろんな味を少しずつ楽しみたい方におすすめ!
クラフトビールは、季節や仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
最新のラインナップは、現地または公式SNSでご確認ください。汗ばむ季節、湯上がりの火照った体に染み渡る一杯を。
是非、そらともりで愛媛クラフトビールをご堪能ください。